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美食爱好者、韭菜盒子创业者、餐饮就业人群。
“初一的饺子,初二的面,初三的合子往家转”这里的“合子”指的就是韭菜盒子。韭菜盒子不仅好吃,而且“转”与“赚”同音,寓意“财源滚滚”。多味滋的韭菜盒子外酥里香,外皮金黄,内馅韭嫩蛋香,不油不腻,作为家常主食再合适不过了。
1:学习韭菜盒子馅料制作方法
2:学习韭菜盒子面皮制作方法
3:学习成型的手法和要领
4:学习韭菜盒子煎制方法
5:学习原材料和设备采购渠道