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正宗千层饼培训

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课程详情

适用人群

美食爱好者、千层饼创业者、餐饮就业人群。

课程介绍

喜欢吃面食的人都不难发现,街上卖千层饼的摊位,生意非常火爆!我们这里卖四块五一斤,一斤也就一小块,虽说有些贵,可是确实好吃,外酥里软,夹着满满的芝麻香味,感觉吃了上顿会想下顿的那种感觉。

课程内容

1、学习千层饼面团的制作方法

2、学习千层饼秘制酱料制作方法

3、学习红油辣椒酱的制作方法

4、学习掌握揉面、发面、醒面

5、学习千层饼成品的烤制方法

6、学习原材料和操作设备的购买知识

7、学习开店装修布局营销等专业知识

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权威知识

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