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正宗武大郎烧饼技术培训

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适用人群

美食爱好者、武大郎烧饼创业者、餐饮就业人群。

课程介绍

武大郎炊饼又称武大郎烧饼,是山东省梁山县的一种汉族传统名吃,最早出现于北宋年间,四大名著《水浒传》中有记载,其味道油而不腻,入口柔和,鲜香可口、回味悠长而深受人们喜爱,是回归自然的绿色食品,闻着香、吃着更香。

课程内容

1:学习武大郎烧饼的面饼制作方法

2:学习武大郎烧饼肉馅制作方法

3:学习武大郎烧饼香辣酱制作方法

4:学习如何烤制武大郎烧饼

5:学习原材料和设备采购渠道

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权威知识

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