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正宗热干面技术培训

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适用人群

美食爱好者、热干面创业者、餐饮就业人群。

课程介绍

热干面是湖北武汉最出名的小吃之一,其色泽黄而油润,味道鲜美,再配上芝麻酱、牛肉酱、酸萝卜丁、香菜、拌一拌、嗯,好香!

课程内容

1:学习面条的掸面方法

2:学习秘制芝麻酱制作方法

3:学习热干面肉酱制作方法

4:学习热干面秘制辣椒油制作方法

5:学习热干面各种配菜制作方法

6:学习热干面成品制作方法

7:学习原材料和设备采购渠道

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权威知识

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