做腌面用哪种面条比较好?

24-02-09 发布

腌面面条

做腌面可以使用添加了“食用碱”的面条,这个面条可以是扁的、圆的都OK。如果面条里面没有添加“食用碱”的话,煮熟了之后会很容易黏糊。

温馨提示:

添加了食用碱的面条可以去当地菜市场周边卖面条的店铺购买。

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