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免费培训 品牌店打造 开店扶持 定制口味
之前在公司上班，老板天天吧唧吧唧的，不干了，抱着不改变就要穷一辈子的决心然后走上了开店的道路，从一开始只会做做简单家常菜，到现在店生意一个月能赚上小几万，是真的太感谢多味滋了，老师们都教的很棒，开店也是全部都教，其实也挺佩服自己，要是一直都不敢，现在也还是穷！
打工真辛苦，我们那里刚好是工业园区，就想做点夜宵小吃生意，刚学习好石锅鱼、砂锅粥、卤菜回来、味道确实比外面的好，老师也很有耐心的教我，同学们都很好相处，学的很开心。
美食爱好者、卤菜创业者、餐饮就业人群。
卤菜的核心技术，就在于一锅卤水的熬制和调味，卤水的好坏在于配方的优劣，也在于熬制的技术和保存的方法，俗话说，十年卤水胜黄金，就形象的说明了这一点。卤菜卤制好之后，可以加热享用，也可以凉拌食用，所以，大家也把它称作“凉菜”。
学习卤：猪脚、猪耳、猪头皮、鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡胗、大肠、海带、藕片、花生米等。
1：学习卤菜核心卤水制作方法
2：学习卤菜原料处理方法
3：学习卤菜糖色熬制方法
4：学习卤菜秘制辣椒油制作方法
5：学习卤菜各种肉类卤制方法
6：学习如何保存卤菜卤水
7：学习卤菜凉拌及拼盘
8：学习原材料和设备采购渠道
学好技术开好店，就上多味滋美食培训
培训地址：武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号（武汉体育学院对面）
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