学烤鱼技术哪里有培训班

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烤鱼,是先将鱼宰杀,然后用料酒、鸡精、盐、辣椒粉等食材进行腌制,随后再用木炭将鱼烤香,放到烤鱼炉里,加上“特制的鲜美汤料”而成。可以说烤鱼融合了腌、烤、炖三种烹饪工艺制作技术,是一道口感独特,营养丰富的美食小吃。

多味滋餐饮小吃培训机构常年开设烤鱼培训班,专业老师一对一技术指导,不保留任何配方配料,包教包会,学会为止。学习口味包括:泡椒味、香辣味、椒香味、尖椒味。

课程内容:

1:教学员烤鱼设备、原材料采购地点。

2:教学员亲手制作烤鱼秘制鲜香红油。

3:教学员亲手制作烤鱼秘制香辣酱料。

4:教学员亲手杀鱼、腌鱼、生火烤鱼。

5:教学员亲手制作烤鱼汤底。

6:教学员如何挑选、搭配烤鱼配菜上桌。

7:教学员烤鱼店如何选址、销售技巧等。

技术支持:

后期如有技术问题,都可以向多味滋餐饮小吃培训机构咨询。多味滋提供长期烤鱼技术升级、咨询等服务。另外,如果您在制作烤鱼的时候,发现口味做的不好吃(就是和在学习的时候差距很大),还可以再一次《免费实习一次》哦。

发表于:21-08-10
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