美食技能教学中心
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美食爱好者、骨汤麻辣烫创业者、餐饮就业人群。
骨汤麻辣烫是最近几年才流行起来的,骨汤麻辣烫的主要特点在骨汤的熬制和香料的配比上,可谓“滋补营养骨汤,烫尽天下美味”。
1:学习麻辣烫骨汤制作方法
2:学习麻辣烫汤膏制作方法
3:学习麻辣烫红油制作方法
4:学习酸辣酱制作方法(可搭配骨汤麻辣烫食用)
5:学习油辣椒制作方法(可搭配骨汤麻辣烫食用)
6:学习各种菜品处理方法介绍
7:学习各种菜品的煮制方法
8:学习原材料和设备采购渠道