泡椒凤爪培训

适用人群

美食爱好者、泡椒凤爪创业者、餐饮就业人群。

课程介绍

泡椒凤爪源自四川，采用泡椒和鸡爪，以及其他调味品泡制而成，成品酸辣可口，吃过之后，唇齿留香，回味无穷。另外，此款特色小吃具有“开胃生津、促进血液循环”的功效。

课程内容

1：学习鸡爪处理方法

2：学习泡制水制作方法

3：学习凤爪泡制方法和存储时间

4：学习原材料和设备购买渠道