卤菜一般学徒要学多久

想去卤菜店打工做学徒，不知道做卤菜学徒要花多长时间才能把技术学到手，有知道的嘛？

老师回答

做卤菜学徒要看自己的掌握能力和学习能力而定，有眼力见的学徒一般来说15-30天左右，怎么也学会了。

另外还要看教你的卤菜师傅是不是用心教。遇到不用心教你的卤菜师傅，你学个半年也学不到一点核心技术，只能学到点皮毛知识。