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正宗烤羊肉串技术培训

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适用人群

美食爱好者、烤羊肉串创业者、餐饮就业人群。

课程介绍

羊肉串是近几年来流行很广的大众美食,基本没有淡旺季之分。烤羊肉串是新疆人喜爱的风味小吃,肉质鲜嫩,味咸辣,广受人们欢迎。

课程内容

1:学习羊肉挑选方法

2:学习如何处理羊肉和腌制方法

3:学习如何穿羊肉串

4:学习烤羊肉串红油制作方法

5:学习烤羊肉串酱料制作方法

6:学习如何烤羊肉串

7:学习原材料和设备采购渠道

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权威知识

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